Talbinah: Ramuan Sehat dan Tradisional yang Berkhasiat Ala Nabi Muhammad

VIRALNEWS.ID - Talbinah, sebuah ramuan alami yang sering dikonsumsi oleh Nabi Muhammad untuk mengatasi kesedihan, duka, atau stres, telah menjadi bagian dari tradisi kesehatan yang berharga.

Diceritakan oleh salah satu istri beliau, Siti Aisyah, bahwa Rasulullah bersabda, "'At-Talbinah memberikan ketenangan pada hati pasien dan membuatnya aktif serta menghilangkan sebagian duka dan kesedihannya.'"

Berdasarkan laporan dari Doha News, Talbinah terbuat dari campuran tepung barley, susu, dan madu. Ramuan ini dapat disantap dalam berbagai bentuk, mulai dari bubur hangat atau dingin hingga bentuk cair.

Tidak jarang, Talbinah disajikan dengan tambahan topping kurma dan kenari untuk meningkatkan citarasa serta memberikan manfaat nutrisi tambahan.

Barley, bahan utama dalam Talbinah, adalah salah satu jenis biji-bijian yang umum digunakan dalam pembuatan sereal dan minuman. Dilansir oleh WebMD, barley telah dikenal sejak 10.000 tahun lalu di beberapa wilayah Eurasia, menjadi salah satu biji-bijian pertama yang dibudidayakan di dunia.

Baca Juga: Simak Daftar Mobil Bekas di Bawah Rp50 Jutaan, Bisa Angkut Banyak

Selain memiliki rasa yang lezat, barley juga kaya akan nutrisi dan serat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Seiring berjalannya waktu, banyak budaya mengakui manfaat kesehatan barley, menggunakannya dalam berbagai ramuan untuk mengatasi masalah kesehatan seperti infeksi saluran kemih, gangguan pencernaan, dan masalah ginjal. Studi ilmiah modern juga mendukung klaim tradisional ini, menunjukkan bahwa konsumsi barley atau jelai dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.

Selain itu, barley juga memiliki potensi untuk membantu menurunkan berat badan dan mencegah beberapa jenis kanker. Penelitian menunjukkan bahwa barley efektif dalam menurunkan kadar kolesterol total dan LDL ("kolesterol jahat"), serta meningkatkan kadar HDL ("kolesterol baik"). Biji ini juga dapat menurunkan trigliserida dan tekanan darah, memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Jelai, dalam berbagai bentuknya, tidak hanya sebagai jelai mutiara yang umum, tetapi juga dalam bentuk tepung, serpihan, dan bubur, dapat dengan mudah diakses dan dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan manfaat kesehatan yang beragam, Talbinah dan barley membawa warisan tradisional yang bernilai dalam menjaga kesehatan tubuh dan pikiran.