Jakarta – Pisang tak hanya digemari karena rasanya yang lezat dan mudah ditemukan, tapi juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan, serat, serta kalium di dalamnya menjadikan pisang sebagai camilan sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari.
organisasi Ahli Farmasi Indonesia atau PAFI (pafisindenreng.org) percaya, mengonsumsi pisang secara teratur bisa membantu meningkatkan energi dan menjaga kesehatan jantung. Dilansir dari Eating Well, berikut beberapa manfaat utama dari buah ini:
1. Sumber Energi Alami
Pisang kaya akan karbohidrat dan vitamin B yang berperan dalam produksi energi. Kombinasi pisang dengan sumber lemak atau protein sehat, seperti kacang atau yoghurt, dapat memperpanjang energi dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Mendukung Berat Badan Ideal
Dengan kandungan seratnya, pisang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini membantu mengurangi keinginan makan berlebih. Meski tidak secara langsung menurunkan berat badan, pisang adalah pilihan praktis dalam pola makan sehat.
3. Menyehatkan Jantung
Tingginya kandungan kalium dalam pisang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Asupan kalium yang cukup membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Antioksidan dalam pisang berpotensi mencegah penyakit serius seperti kanker dan diabetes. Kandungan ini membantu melawan peradangan akibat stres oksidatif yang memicu berbagai penyakit kronis.
5. Meningkatkan Asupan Serat
Pisang mengandung serat dan pati resisten yang baik bagi kesehatan pencernaan. Pisang yang belum terlalu matang diketahui memiliki kandungan serat lebih tinggi, yang mendukung kesehatan usus dan sistem imun tubuh.
Berdasarkan data USDA, satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 105 kalori, 27 gram karbohidrat, 3 gram serat, serta 422 mg kalium. Pisang juga bebas lemak dan rendah natrium, menjadikannya camilan sehat sehari-hari.
Berapa Banyak Pisang yang Aman Dikonsumsi?
Tidak ada aturan pasti, namun konsumsi 1-2 buah pisang per hari umumnya aman. Bagi penderita penyakit ginjal kronis, konsumsi pisang perlu dibatasi karena tingginya kadar kalium dapat memengaruhi kesehatan jantung dan ginjal.
Meskipun aman bagi kebanyakan orang, PAFI (pafitenggara.org) menyarankan untuk mengonsumsi pisang dalam jumlah wajar, karena jika berlebihan bisa memicu penumpukan kalium dalam tubuh atau hiperkalemia, yang dapat menyebabkan gangguan kesehatan serius. (lil)
