VIRALNEWS.ID, Jakarta - Nasi merah dikenal sebagai sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting bagi tubuh. (pafipcdompu.org).
Berikut adalah beberapa manfaat nasi merah untuk kesehatan tubuh:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengandung serat tinggi yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga kesehatan jantung.
Kaya akan antioksidan seperti flavonoid yang membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
2. Mengontrol Gula Darah
Indeks glikemik (GI) yang lebih rendah dibandingkan nasi putih, membantu mengontrol kadar gula darah sehingga cocok untuk penderita diabetes.
3. Mendukung Program Diet dan Menurunkan Berat Badan
Serat yang tinggi membuat kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol porsi makan dan menurunkan berat badan.
4. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam nasi merah membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
5. Menjaga Kesehatan Tulang
Mengandung magnesium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
6. Sumber Energi yang Stabil