7. Ikan Laut Berlemak Tinggi dengan Pengolahan Tidak Sehat
Ikan seperti mackerel dan tuna yang berlemak tinggi bisa berisiko jika diolah dengan cara yang tidak sehat seperti digoreng dengan mentega atau minyak berlebih.
Ikan yang Aman dan Dianjurkan untuk Kolesterol Tinggi: Salmon, Sarden, Tuna segar, Ikan Kembung, Ikan Kod.
Tips Konsumsi Sehat:
Pilih metode memasak yang sehat seperti dipanggang, dikukus, atau direbus. Hindari menambahkan mentega atau saus berlemak. Konsumsi ikan berlemak sehat yang kaya omega-3 dalam jumlah wajar.
Mengontrol jenis ikan dan cara pengolahan sangat penting bagi penderita kolesterol tinggi untuk menjaga kesehatan jantung. (wawan)